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Grillades |
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Chiche Taouk
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deux brochettes de poulet mariné aux herbes et à la tomate
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Kafta
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deux brochettes de viande boeuf-agneau haché
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Chawarma
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poulet mariné épicé émincé cuit à la broche
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Lahme
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deux brochettes de morceaux de gigot d'agneau
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Mixte Trois
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une brochette de chaque (kafta, agneau, poulet)
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*Servis avec salade orientale ou blé concassé
*Served with salad or thot wheat
*Servidas con ensalada o trigo
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